Millet com frutos vermelhos

Receita Millet com frutos vermelhos Uma opção que confere energia e ao mesmo tempo com propriedades antioxidantes, o millet com frutos vermelhos é uma forma excelente para começar bem o dia. Pode servir de pequeno-almoço  ou refeição pré-treino. Ingredientes 1 Copo de bebida de arroz ¾ Copo de millet puff 1 Colher de café de estévia granulada […]

Receita Millet com frutos vermelhos

Uma opção que confere energia e ao mesmo tempo com propriedades antioxidantes, o millet com frutos vermelhos é uma forma excelente para começar bem o dia. Pode servir de pequeno-almoço  ou refeição pré-treino.

Ingredientes

  • 1 Copo de bebida de arroz
  • ¾ Copo de millet puff
  • 1 Colher de café de estévia granulada
  • Canela q.b.
  • 1 chávena de café de mistura de frutos vermelhos (framboesas, amoras e mirtilos)

Procedimento

  • Ferva a bebida de arroz.
  • De seguida, adicione a estévia e o millet e deixe em lume brando, sempre a mexer até obter a consistência desejada (semelhante à do arroz doce)
  • Por fim, adicione os frutos vermelhos e a canela.

Nota: Se desejar um sabor mais intenso a canela, também ferver a bebida de arroz juntamente com um pau de canela.

Bom apetite!

Receita cedida pela nutricionista Catarina Fialho.