Infusão de hibisco com gengibre e canela

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Infusão de hibisco com gengibre e canela – Para os verdadeiros amante de chás, uma infusão que pode beber em qualquer altura do dia, cheia de benefícios.

 

Ingredientes

  • 1L de água
  • 2 Colheres de sopa de hibisco
  • 2 Rodelas de gengibre
  • Canela q.b.
  •  

Procedimento

  1. Ferver a água.
  2. Á parte, colocar num recipiente (jarro) 2 rodelas finas de gengibre e as duas colheres de sopa de hibisco.
  3. Depois de a água estar a ferver, verter para o jarro e deixar repousar aproximadamente 15minutos. Por fim adicionar canela a gosto.

Nota: Poderão beber o chá quente ou deixar arrefecer, de acordo com a vossa preferência.

 

BENEFÍCIOS

  • Antioxidante, ação diurética e eficácia na prevenção da gordura localizada, são alguns dos benefícios da infusão de hibisco.
  • A canela auxilia no controlo do índice glicémico e consequentemente, do apetite.
  • Quanto ao gengibre, faz todo o sentido incluir nesta mistura pelas suas propriedades antinflamatórias, ao nível da digestão e de queima de gordura.

 

Bom apetite!

Receita cedida pela nutricionista Catarina Fialho

 

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