Puré de Legumes

Nutrição

Emagrecimento

Programas

Puré de legumes – Sugestão prática para incluir os legumes na sua refeição

 

INGREDIENTES

– 1 Rodela (aproximadamente 35g) de batata doce cozida
– 200g de couve-flor cozida
– 1 colher de sopa de linhaça dourada moída
– Sal q.b.

– Pimenta preta q.b.
– 1 Colher de sopa de azeite
– Amêndoas descascadas (para empratar)

 

PROCEDIMENTO
1 – Se os legumes já tiverem cozidos, basta triturá-los.
2 – Temperar a mistura com sal e pimenta preta e colocá-la na frigideira com 1 colher de sopa de azeite virgem.
3 – Mexer até o puré estar à temperatura desejada para consumir (aproximadamente 5 minutos).
4 – Por fim colocar por cima a linhaça e as amêndoas.

 

Bom apetite!

Receita cedida pela nutricionista Catarina Fialho

Share on facebook
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Marcação de consulta
Patologias digestivas
Outros
Alterações emocionais
Distúrbios do Sono
Dor e Processo Inflamatório
Patologias respiratórias
Sistema urinário
Patologias de Pele
Saúde cardiovascular
Saúde mulher
Obesidade