Millet com frutos vermelhos

10/03/2017

Receita Millet com frutos vermelhos

 

Uma opção que confere energia e ao mesmo tempo com propriedades antioxidantes, o millet com frutos vermelhos é uma forma excelente para começar bem o dia. Pode servir de pequeno-almoço  ou refeição pré-treino.

 

Ingredientes

  • 1 Copo de bebida de arroz
  • ¾ Copo de millet puff
  • 1 Colher de café de estévia granulada
  • Canela q.b.
  • 1 chávena de café de mistura de frutos vermelhos (framboesas, amoras e mirtilos)

 

Procedimento

  • Ferva a bebida de arroz.
  • De seguida, adicione a estévia e o millet e deixe em lume brando, sempre a mexer até obter a consistência desejada (semelhante à do arroz doce)
  • Por fim, adicione os frutos vermelhos e a canela.

Nota: Se desejar um sabor mais intenso a canela, também ferver a bebida de arroz juntamente com um pau de canela.

 

Bom apetite!

 

Receita cedida pela nutricionista Catarina Fialho.

 

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