Como resistir aos doces – Estratégias alimentares
Está em dieta e não sabe como controlar aquela vontade constante de comer um “docinho”?
Resistir aos doces pode não ser tão difícil quanto parece. Saiba que existem várias estratégias que poderão ajudar.
1 – CONSUMA ALIMENTOS RICOS EM TRIPTOFANO
O triptofano é um aminoácido que participa na produção de serotonina. Esta hormona interfere no controlo do estado de humor (ansiedade, stress), bem como na sensação de saciedade e “apetite por doces”.
Dê preferência aos seguintes alimentos:
– carne de aves (ex. perú e frango)
– leguminosas (a destacar o feijão branco e ervilhas)
– frutos oleaginosos, como as nozes e amêndoas
– sementes de abóbora e de girassol
– cereais (ex. flocos de trigo integral, aveia,…)
2 – RECORRA À ESTÉVIA
Além de ser um adoçante natural isento de calorias, tem um sabor semelhante ao do açúcar. É uma excelente opção para quando quer adoçar o seu café ou chá. Opte pela estévia granulada.
4 – FAÇA UM DIA ALIMENTAR EQUILIBRADO
Hidratar-se devidamente e fazer refeições menores mas mais vezes ao dia contribui para a redução do desejo por doces. Além disso, prefira alimentos de baixo índice glicémico (indicador da velocidade com que o açúcar dos alimentos chega ao sangue), o que ajudará a sentir-se mais saciado. Como exemplos temos os vegetais de folha verde e alguns tipos de fruta como a maçã, frutos secos, etc.
5 – INGIRA ALIMENTOS RICOS EM FIBRAS
Estão presentes nos legumes, sementes, frutos oleaginosos, cereais integrais e alguns tipos de fruta como a maçã, a pera, etc.
6 – UTILIZE A CANELA
A canela contribui para a manutenção dos níveis normais de açúcar no sangue, o que diminui a vontade de ingestão de doces.
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